每一年我們這群好姐妹就會固定一期一會
當然大家從小姐變成媽媽後,每年的聚會除了人數變多之外
連帶時間難安排才是最重要的
這次難得又是我們姐妹們新年度的聚會
當然不變的還是延續好幾年的慣例~寶寶見面會
出席的小育陞除了很會做公關和叔叔阿姨們打交道
而且超給爸媽面子不亂隨便哭吵耶….小紳士一個
一整天我們就從淡水開始邊走邊吃
其實說很飽嗎..也還好耶….
但難得放晴的台北簡直是到處都人山人海
原本吃完淡水阿給大家都覺得應該肚子短時間塞不下東西
可是一整天都沒好好吃個美食好像不符合我們的調調
加上amber姐姐己經事先就訂好瓦城的位子
我們就在半推半就之下前往美麗華
因為只有我和amber夫婦倆己經拜訪好幾次瓦城
所以不太知道是否其他人都能接受,只好抱著忐忑不安心情
就在我們預定時間己經快到接近了我們竟然在美麗華迷路了
明明就在二樓的瓦城竟然怎麼轉都找不到
最妙的是服務生竟然還指錯方向害我們向傻著又走到外面
好在最後一刻還是找到了,一度超擔心訂位被取消呢 
這次很幸運人多我們得以訂到包廂的位子真是開心啊
雖然人多但是不太知道大家實力及口味如何
所以負責點菜的可是研究了很久呢..
還沒品嚐過的人好像看到每樣都很想吃..
最後我們決定先點個幾道菜以免大家口味不合吃不完
加上要配著飯吃怕大家肚子被下午的零食給填飽而裝不下
瓦城的上菜速度其實還蠻快的
不管是人多還是人少
通常第一道上菜後接續後面的菜也是接二連三的上來
蝦醬空心菜
這是青菜類的首選之一
也是配合嫆怕不吃辣而必點的菜色
鮮嫩加上微微的蝦醬提味會讓人一口接一口
後來發現熱著吃是最佳入口時間
這次我們點泰國米飯,雖然感覺沒有台灣米飽滿
但是口感搭上泰式料理卻是非常對味
連嫆都忍不住盛了三次飯,可想而知這飯有多可口啊..
月亮蝦餅
來瓦城不吃這道菜就枉費來這一趟了
而且不吃白飯的話我大概可以嗑掉好幾片吧
其他姐妹們也有在別的泰式料理店吃過月亮蝦餅
但是吃過這家後會覺得口感還是有差的
外面微酥又薄的表皮加上裡面飽滿的內餡
讓你每咬一口都可以吃到蝦肉的脆感真是超開心的
而且連小育陞都愛吃,可想而知這蝦餅多美味啊
海鮮沙律
吃過很多沙律這是第一次吃海鮮口味的
看起來也是好清爽可口
每一個蝦子雖沒有很大但卻也算中間水平
而且還有一些蕃茄和小黃瓜搭配著看起來就讓人食指大動
蝦子很紮實而且加上醬汁一點酸辣及又微涼讓口感大大加分
連小黃瓜沾取到醬汁部份都變的超爽口
雞肉沙嗲
份量很意外的竟然剛好一人一支
這也是第一次吃到的菜肴感覺很新鮮
每一支肉串都不短而且大小剛好一口一口吃不會不優雅
重點是肉質超有韌性
搭配二種醬汁可以一次享用到二種不同風味的口感
分別有咖哩口味這個人比較愛甜口味實在是吃不出這是什麼醬汁,既不酸也不辣
反而多了淡淡的甜,希望淡口味的人應該會很喜歡
清蒸檸檬魚
這是非常夠味的一道菜
一度還因為太接受而被濃郁的檸檬煙給薰到眼睛呢
不夠新鮮的魚是沒辦法用來清蒸的
所以根本不用擔心會吃到魚肉很硬或是澀的問題
幾乎是鮮嫩到大家幾乎把肉吃的超乾淨
而且搭配這夠味的檸檬酸辣湯不止肉質多了一層口味
連飯都可以吃下不少,個人幾乎光淋醬汁就吃了不少飯
咖哩雞肉
也是第一次品嚐到的口味
剛端上來是就可以聞到濃郁的咖啡香味
裡面除了有雞肉之外還有馬鈴薯塊
雞肉似乎也是燉煮許久,而且咖哩的味道也都有入味
而悶煮到綿密的馬鈴薯更是沒話說
但這道菜的重點不能錯過是咖哩湯汁
光是這湯汁就讓嫆忍不住一直盛飯
原本不餓的她還想說可能晚餐食量會變小
沒想到一個咖哩湯汁就讓她破功了呢..
只是雞肉和馬鈴薯的份量對8個人來說份量稍稍不足
風味椒麻雞
這也是來這必點菜肴之一
醬汁是上菜後服務才會親自淋上
感覺比較不會因為醬汁太早淋上而使得酥脆的表皮失去脆度
當然喜歡清爽口味的還是可以搭配高麗菜絲也是別有一番滋味
椒麻雞其實除了肉質夠鮮嫩之外
搭配的醬汁也不會過於辣而搶過肉質的甜
吃過不少椒麻雞就屬這家比較合我胃口耶…
芋香黑糯米(冰)
當然來這每次必點的甜點怎麼能錯過呢
但好在是這天天氣蠻暖和,點上冰的也不會吃到冷吱吱
每次來即使肚子很飽還是不想錯過這裡的芋香黑糯米
雖然同行的嫆也點了熱的來品嚐
不過相較之下就略顯沒有冰的吸引人
可能是熱的黑糯米製作比較濃稠了點
下次若想吃熱的話倒是可以請服務生注意這點
大家幾乎把所有的菜都吃的精光
第一次來品嚐的好姐妹們幾乎都是忍不住邊吃邊頭呢
我想以後有機會聚會的話還是可以來這解饞呢
人多點起菜來也比較多樣化
對於愛吃泰國料理的我來說天天來這吃也甘願啦…
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[食記]吃遍天下無怨尤 (3)
