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年輪蛋糕在日本可是火紅的甜點之一
沒想到近年來台灣的甜點也跟著吹起日式風了
之前在電視上也有介紹過的年輪蛋糕看得我可是口水直流
雖然價格不斐,但是為了美食是值得花下去啦
元樂年輪蛋糕目前只開在台北
雖然可以網購但是要湊到一定數量也不是件容易的事
所以乾脆自己先訂個來吃一飽口福比較快
超喜氣的紅色正方型包裝,外盒內就有標明食用期限
包裝的正上方就是蘋果的透明標誌,感覺很可愛 ,而且還有註明口味也是超方便的註記
盒子的另一邊也註明了熱量,還有食用方法唷!
外盒包裝的拆封一打開後又是一層紅色透明外包裝著,而且感覺份量頗小
圓圓的外型加上紅色包裝看起來分外可愛
小心的把塑膠袋打開後看到實體還真覺得好可愛啊,從沒看過蛋糕是圓型的耶,中間實心的部份應該果肉吧
小心翼翼在不破壞外貌之下劃下一刀,頓實裡面的內饀一目了然
其實體積真的一點都不大,但對擔心發胖的人應該是福音可以小口小口的品嚐
其實看到裡面的內容後不僅覺得年輪蛋糕真是會讓人愛上的甜點
中間是奇異果的果肉,第二層是蘋果果肉外來才是巧克力海棉蛋糕
其實剖開來很簡單接下來要如何細分才是傷腦筋,後來看了裡面附的小冊才發現有教學方法
如果切的好的話可以一口咬到三種口味才是最棒的
我想這道蛋糕的製作過程應該不簡單,因為要把蘋果煮到綿而不爛又還能吃到有點脆度是不容易的
而且中間奇異果的部份如何搭配蘋果果肉的份量拿捏也不容易
重點是這比起吃下夾著奶油的蛋糕要來得清爽多了
沒有甜膩的負擔但又多了水果的香甜
難怪會深受女性的喜愛,下次有機會應該再來試試其他口味的
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